Ostern steht bald vor der Tür und der liebe Osterhase ist bestimmt schon fleißig am Eierbemalen, bevor er dann seine große Versteck-Tour startet.
Tu ma lieber die Möhrchen
Kategorie: Food
Liebe geht durch den Magen
Ihr denkt euch bestimmt: Warum postet die denn jetzt so ein Rosenblatt-Potpourri? Das ist doch voll 90er… Stimmt! Keine Sorge – mich hat nicht der nostalgische Dekowahnsinn gepackt, auch nicht wenn bald der Valentinstag vor der Tür steht.
Schnuckelig Schneckelig
Gerade im Winter bin ich Fan vom gemeinsamen Kaffeetrinken am Sonntagnachmittag. Für mich sieht so ein gemütlicher Ausklang des Wochenendes aus. Man kommt zusammen, tauscht sich aus und der heiße Kaffee wärmt die Seele.
Gute Vorsätze
Neues Jahr – neue Vorsätze. Wobei diese genau genommen seit ungefähr 15 Jahren jedes Jahr aufs neue ganz oben auf meiner guten Vorsatzliste stehen. Weiterlesen „Gute Vorsätze“
Omas Springerla
Die Adventszeit weckt jedes Jahr aufs Neue Kindheitserinnerungen in mir. Ich bin immer unheimlich gerne zu meinen Großeltern gegangen, um Plätzchen zu naschen. Ein ganzes Zimmer stand voll mit alten Blechdosen, die mit vielen unterschiedlichen Plätzchen gefüllt waren. Weiterlesen „Omas Springerla“
Ein Teig – viele Möglichkeiten
Endlich ist die Adventszeit da! Als leidenschaftliche Bäckerin ist das für mich natürlich die schönste Zeit des Jahres. Deshalb habe ich auch das ganze Wochenende in der Küche verbracht und Tonnen an Plätzchen produziert, die ich alleine gar nicht essen kann.
Rahmflecken
Heute möchte ich mit euch ein schnelles Rezept aus der Kategorie „winterlich-lecker“ teilen. Ihr kennt die kleinen, überbackenen Brote bestimmt vom Weihnachtsmarkt – ich glaube man nennt sie Rahmflecken. Am besten schmecken sie ganz heiß aus dem Ofen.
Rosa Türmchen
Was gibt es besseres als an heißen Sommerabenden mit einem Glas Wein und leckerem Tomate-Mozarella auf der Terasse zu sitzen? Die Kombination aus saftigen Tomaten und cremigem Büffel-Mozarella könnte ich wirklich täglich essen.
Apfelbrot
Wenn die Blätter draußen bunt und die Temperaturen kälter werden, heiße ich den Herbst gerne mit selbstgemachtem Apfelbrot willkommen. Kennt ihr das auch? Es ist noch zu früh für Lebkuchen, aber trotzdem hat man schon Lust auf typisch winterliche Geschmackskompositionen. Genau dann solltet ihr mein Rezept für Apfelbrot ausprobieren. Es hat durch Kakao und Lebkuchengewürz schon diese winterliche Note, der Apfel sorgt aber für die nötige fruchtige Komponente.
meinlieblingsdings 